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食用油苯并芘檢測(cè)儀器

　　苯并芘是肺癌的一大元兇，它不僅存在于石油、煤炭、香煙、汽車(chē)尾氣之中，還潛伏在大家身邊。甚至在很多我們最經(jīng)常接觸的地方，都有它的身影，時(shí)刻威脅著肺部健康。人們可能會(huì)覺(jué)得健康節(jié)目中提到的燒烤、油炸高油溫食品中很有可能會(huì)產(chǎn)生苯并芘，尤其是食物烤焦的部分。其實(shí)煎雞蛋、炸雞排、糖醋里峭等菜品中都有可能含有苯并芘，它們有一個(gè)共同的幕后推手——油，因此山東云唐研發(fā)生產(chǎn)了專(zhuān)業(yè)的食用油苯并芘檢測(cè)儀器助力食用油食用安全。

　　山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn)的高智能苯并芘檢測(cè)儀可快速檢測(cè)食用油、芝麻油中的苯并芘含量是否超標(biāo)，通過(guò)快速、簡(jiǎn)捷、高效的處理方法，采用免疫競(jìng)爭(zhēng)法分析原理，可以確定樣品中是否含有苯并(a)芘，準(zhǔn)確度高，為各行業(yè)的用油安全提供相應(yīng)保障。

　　該高智能苯并芘檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，目前已于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門(mén)、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門(mén)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗(yàn)檢疫部門(mén)等單位廣泛使用。