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中小學(xué)食堂快檢室綜合性建設(shè)方案學(xué)校食堂主要針對(duì)糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品等食品，通過(guò)確保營(yíng)養(yǎng)成分達(dá)標(biāo)和抑制農(nóng)殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學(xué)添加物、微生物感染等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)，以達(dá)到有效控制有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發(fā)生的目的，確保學(xué)生的飲食安全，消除學(xué)校食堂的食品安全社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。

高智能食品安全檢測(cè)儀 云唐（YT-G2400）儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè).

肉類藥物殘留檢測(cè)儀 云唐（YT-SYC）儀器具有品類多種類樣品菜單庫(kù)，可靈活選擇檢測(cè)樣品，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。

高智能分子光譜食品快檢設(shè)備 云唐（YT-LM）儀器內(nèi)置高性能的光譜儀設(shè)備以及全自動(dòng)人機(jī)交互軟件，集成先進(jìn)的食品安全duo維譜圖庫(kù)和智能解譜識(shí)別算法，具有操作簡(jiǎn)單靈活、檢測(cè)速度快、可檢測(cè)未知物、檢測(cè)準(zhǔn)確等特點(diǎn)。

拉曼光譜分析儀 云唐（YT-LM）是一款專門針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)的便攜式拉曼光譜檢測(cè)儀，采用工業(yè)級(jí)的防水、防塵、防震、防摔設(shè)計(jì)，適合各種惡劣環(huán)境下使用，可靠性、穩(wěn)定性更高。